Плівка для вакуматора 25смх5м

Характеристики:

• рулон рифленої (тисненої) плівки розміром 25 x 500 см., для пакування продуктів методом sous vide

• Тип:	гофрований рулон (рукав)
  Розміри (Ш х Д), см:	28 х 500
  Матеріал:	полімід (РА)
  Колір:	як на фото

  Комплектація:

  1 х рулон гофрований для вакууматора 28 х 500 см

• Рулон для вакуумного пакування гофрований використовується для тривалого зберігання продуктів харчування, напівфабрикатів та готових страв у безповітряному (вакуумному) середовищі. Формування та запечатування пакета з продуктом здійснюється за допомогою побутового або промислового вакууматора. Такі рулони підходять для упаковки всіх типів продуктів, приготування їжі та розігріву у мікрохвильовій печі.

  За допомогою пакетів у рулоні для вакуумного пакувальника можна вирішити відразу кілька завдань: довгострокове зберігання продуктів(особливо при заготівлях або дрібнооптових закупівлях), оптимізація процесів приготування їжі та продовження терміну придатності готових продуктів, оптимізація місця та запобігання появі сторонніх запахів у холодильнику, запобігання та контейнерів від вологи (наприклад, зберігання круп у вологому кліматі, перевезення документів, сірників та патронів тощо).

  Відкачування повітря з контейнера/пакету перешкоджає утворенню грибків та бактерій на продуктах. Зниження окисних процесів запобігає псуванню продуктів або значно уповільнює ці процеси. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які полягають у наступному:

  • забезпечують більш тривале зберігання не тільки в холодильнику, а й поза ним
  • запобігають змішуванню запахів
  • економлять місце у холодильнику/морозильному відділенні

  Особливості:

  • користувач сам підбирає потрібну довжину пакета під продукт, що пакується.
  • довжина продукту обмежена лише довжиною плівки у рулоні
  • багатошарова структура плівки забезпечує підвищену міцність, непроникність для кисню та стійкість до низьких температур до -30°C
  • підходять для будь-яких побутових вакуумних пакувальників
  • завдяки вакуумній упаковці суттєво продовжуються терміни зберігання.
  • не губляться аромати та смакові якості харчових продуктів

  Порядок роботи з вакуумними рулонами:

  Вакуумний рулон є, так званий, плівковий рукав, з якого користувачу необхідно самостійно формувати пакети потрібної довжини, для цього необхідно:

  1. відрізати потрібний фрагмент від рулону для вашого конкретного продукту і запаяти один кінець рукава
  2. помістити необхідні продукти / предмети в пакет
  3. вирівняти відкритий кінець пакета і, у разі потреби, очистити його від вологи (наприклад, протерти паперовою серветкою)
  4. на термопланку укладається незапечатаний край пакета з укладеним у нього продуктом, і кришка закривається

  5. після закінчення процесу створення акумулятор перемикається в режим запаювання шва.